南平市物价局监测情况显示， 12月份南平市区主要食品价格涨跌互现，总体呈现趋涨态势。与上月相比（下同），监测的66种主要食品价格33种上升，24种下降， 9种持平，其中：

粮油及其制品价格小幅波动。监测的11种粮油及其制品价格7升4降，但涨跌幅度不大，除一级桶装大豆调和油价格下降4.5%外，其它品种价格涨跌幅在-0.5% ～1.9%之间。

肉禽及其制品价格继续上涨。由于毗邻的三明尤溪县和延平区先后发生非洲猪瘟疫情，南平市区生猪调运受到严格限制，生猪定点屠宰厂停止生产，市场猪肉总体投放量明显减少，消费需求也呈减弱态势，影响并带动肉禽及其制品价格延续上月涨势，继续呈现明显上涨走势。监测的10种肉禽及其制品价格9升1降，4个猪肉品种价格全面上涨，其中带皮猪后腿肉价格涨幅居前，平均上涨11.1%；鲜羊肉、活鸡价格也明显上涨，涨幅分别为9.4%和9.1%，猪肋条肉、精瘦肉、猪肋排、鲜牛肉和牛腩价格不同程度上涨，涨幅在0.8%～7.9%之间；白条鸡价格小幅回落3.2%。

蛋品价格全面下降。由于本月天气较为寒冷，适宜蛋品存储，加之产蛋率提高，蛋品价格延续上月降势，继续呈现回落走势，鸡蛋平均价格5.23元／500克，与上月相比，回落了4%，鸭蛋平均价格6.98元／500克，回落了5.9%。

水产品价格趋涨。监测的7种水产品价格4升2降1平，其中明虾涨幅最大，平均上涨了10.7%，鳙鱼、鲫鱼和冻带鱼价格小幅上涨，涨幅在0.4%～3.2%之间；黄鱼和草鱼价格下降，降幅分别为3.1%和1.6%；鲜带鱼价格与上月持平。

蔬菜价格以降为主。本月由于地产蔬菜上市量增多，蔬菜价格延续上月降势继续呈现回落走势，监测的18种蔬菜价格11降7升，平均下降1.19%。其中菜花、萝卜、尖椒、青椒和大白菜价格下降明显，分别下降了20.8%、19.4%、17.3%、16.4%和16.2%；黄瓜、空心菜和土豆价格涨幅居前，分别上涨了38.2%、31.9%和15.8%。

水果价格普遍下降。监测的苹果、香蕉、西瓜和鸭梨4种水果价格均呈小幅回落走势，降幅分别为3.6%、2.8%、1.8%和1%。

加工类食品价格稳中趋涨。监测的14种加工类食品价格6升8平，其中红糖由于天气寒冷需求增多，价格涨幅较大，上涨3.3%，碳酸饮料、白砂糖、酱油、牛奶和味精价格小幅上涨，涨幅在0.3%-2.7%之间；其他8种加工类食品价格与上月持平。

由于非洲猪瘟疫情对生猪禁调的影响可能还将持续一段时间，受疫情持续影响，预计后市随着春节临近和传统猪肉消费旺季的到来，肉类消费需求或将有所回升，在目前调入地生猪价格继续高位运行的情况下，后市猪肉市场零售价格可能继续走高，进而影响带动其他畜禽产品价格也将呈现上涨走势。